El director de la Cátedra de Empresa Familiar de la UV, Alejandro Escribá-Esteve, apunta que el empresario está “ilusionado con el crecimiento pero se mantiene prudente”.
Codo con codo. Muchas se hacen mayores, como Mercadona, la gran referencia valenciana que esta semana ha protagonizado el 21 Congreso Nacional de la Empresa Familiar -organizado por la Intituto de Empresa Familia (IEF) – en la capital valenciana por la intervención de su presidente , Juan Roig. En una de las pausas del encuentro, VIA Empresa ha encontrado con Alejandro Escribá-Esteve, buen conocedor de la realidad económica valenciana y director de la Cátedra de la Empresa Familiar de la Universidad de Valencia (UV).
Doctor en Ciencias Económicas e investigador asociado del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE), el experto traza el perfil de la empresa valenciana y matiza que “las grandes empresas valencianas, que son pocas pero las hay, en son muy competitivas “.